Мировые цены на продовольственные товары в апреле чуть снизились по сравнению с рекордными показателями в марте, тогда как по сравнению с апрелем прошлого года они выросли. Об этом сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО).
В апреле 2022 года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО составило 158,5 пункта, что на 0,8% ниже рекордного значения, зафиксированного в марте, однако это на 29,8% выше показателя за соответствующий период прошлого года. Снижение цен в апреле стало следствием резкого падения стоимости растительного масла, а также незначительного снижения стоимости зерновых. В то же время сахар, мясо и молочная продукция продолжали дорожать. Падение цен на зерновые в целом связаны с сезонными поставками урожая из Аргентины и Бразилии. При этом на пшеницу цена в апреле повысилась, хотя и незначительно всего на 0,2%. Сохранению цен на столь высоком уровне вызвана продолжающейся блокировкой портов в Украине и опасениями относительно состояния посевов 2022 года в США. При этом рост цен сдерживалось такими факторами, как увеличение поставок из Индии, большим объемом экспорта из России и незначительным ослаблением мирового спроса. Молочная продукция в апреле стоила дороже, чем в марте, в связи с тем, что объемы производства молока в Западной Европе и Океании по-прежнему оставались ниже сезонного уровня. Мясо в апреле подорожало на 2,2%, превысив мартовские показатели. Цены на мясо птицы повысились в результате активного спроса на фоне сокращения мирового предложения, вызванного перебоями с экспортными поставками из той же Украины и учащением вспышек птичьего гриппа в Северном полушарии. Рост мировых цен на говядину было незначительным благодаря большим объемам экспорта из Бразилии. Что касается баранины, то введенные в связи с пандемией карантинные меры и задержки в портах Китая привели к сокращению закупок мяса этой страной и, как следствие, небольшому снижению ее стоимости.