Компания Kenar, член Союза промышленников и предпринимателей Туркменистана, остаётся одним из ведущих предприятий рыбной отрасли, обеспечивая внутренний рынок продукцией, сообщает Туркменистан: Золотой век. Предприятие работает с 2017 года и перерабатывает как местную рыбу, так и импортируемую из стран ЕС.
Ассортимент включает филе атлантической сельди в масле, слабосоленый лосось, скумбрию холодного копчения, а также салаку, воблу и кильку. Продукция богата Омега-3 и минералами и рассчитана на широкий круг потребителей.
Производственные мощности оснащены автоматизированным оборудованием из Германии, Польши, России и Турции. Используется вакуумная упаковка, сохраняющая вкус и качество продукции. Контроль безопасности подтверждён международным сертификатом ХАССП.
Доставка осуществляется собственным парком рефрижераторного транспорта во все велаяты страны, что обеспечивает соблюдение температурного режима. Продукция компании также была представлена на выставке промышленников и предпринимателей, приуроченной к 18-летию Союза.
Kenar продолжает модернизацию производства и изучает возможности расширения рынков сбыта.