Семен Фролов, предприниматель из Казани, создал вендинговый автомат для продажи горячих пельменей под названием Pel-Meni, сообщается на сайте Реальное время. Внутри аппарата находится морозильная камера с пельменями и блок разогрева, в ответ на запрос покупателя аппарат приготовит пельмени и выдаст их заказчику за две минуты.
Стоимость одной порции из пельменного аппарата составляет около 250 рублей. Первые три аппарата уже приобрели предприниматели из Казани, Ижевска и Симферополя, а всего Фролову поступило уже 400 заказов. Примерный срок окупаемости аппарата составляет один год.
Пельмени в автомат попадают на стадии полуготовности, затем замораживаются с маслом и специями, поэтому время приготовления их составляет всего две минуты.
Изобретение Фролова финансировалось за счет его собственных средств, а также за счет гранта от Инвестиционно-венчурного фонда Татарстана и гранта от Сколково. Предприниматель считает, что такой аппарат может оказаться очень востребованным для тех, кто привык обедать на бегу, и будет приносить прибыль, если выбрать удачную локацию, например, точку, где стоят аналогичные автоматы по продаже кофе, чипсов, напитков и тому подобных продуктов для быстрого перекуса.